Päivämäärä ja sen vaikutukset: siksi se on niin terveellistä

Terveelliset päivämäärät ovat olleet olennainen osa päivittäistä ravitsemusta Lähi-idässä useita tuhansia vuosia. Ulkopuolelta ruskea hedelmä ei näytä paljon, mutta päivämäärän kohdalla tunnetuin sanonta kuuluu: "Sisäisillä arvoilla on merkitystä."

Päivämäärä - terveelliset virtapaketit terveydellesi

Hedelmätyyppejä on paljon, jotka näyttävät paljon houkuttelevammilta kuin päivämäärät. Mutta kun kyse on ravintoaineista, tuskin kukaan voi huijata terveellisiä hedelmiä. Koska päivämäärät tuovat melkein uskomattoman suuren määrän ravintoaineita.

• Hedelmät sisältävät muun muassa paljon rikkiä. Rikki on elimistölle välttämätöntä, vaikka mineraalista - toisin kuin monet muut ravinteet - keskustellaan harvoin.
• Silmämme terveydelle välttämättömän A-vitamiinin lisäksi siellä on vielä runsaasti B3-, B5- ja B6-vitamiineja, jotka varmistavat hedelmissä vakaan hermoston. Lisäksi on K-vitamiinia ja vähän C-vitamiinia.
• Voimahedelmät eivät myöskään ole niukkoja mineraaleille, jotka ovat välttämättömiä kehomme kannalta. Päivämäärät sisältävät yli viisitoista mineraalia, mukaan lukien magnesium, mangaani, kupari, seleeni, sinkki, rauta, fosfori, kalsium ja kalium.
• Kaliumpitoisuuden ollessa noin 330 milligrammaa 50 grammaa kohden päivämäärä ylittää jopa banaanin, joka sisältää noin puolet enemmän kaliumia. Kalium on tärkeä hermoasumukselle. Varsinkin koska kaliumilla on myös verenpainetta alentava vaikutus.
• Päivämäärät voidaan myös pisteet hyvällä annoksella antioksidantteja, jotka suojaavat solujamme vapaiilta radikaaleilta.
• Kuitunsa vuoksi hedelmät varmistavat lisäksi säännellyn ruuansulatuksen ja tasapainoisen verensokeritason, mikä on erityisen tärkeää diabeetikoille.
• Lisäksi on tyydyttymättömiä rasvahappoja, kuten linoleenihappo ja linolihappo, sekä yli 20 aminohappoa. Näihin kuuluvat aminohappo tryptofaani, jonka kehomme täytyy tuottaa serotoniinia. Serotoniinia ei kutsuta tyhjäksi onnellisuushormoniksi, se varmistaa hyvän tuulen ja auttaa meitä nukahtamaan.

Päivämäärät - monipuolinen terveellinen ruoka

Aavikon leipä, kuten päivämäärää usein kutsutaan, sisältää melko vähän kaloreita. Yksi syy tähän on, että ruoka koostuu reilusti yli 60 prosenttia sokerista, kuten fruktoosista ja glukoosista.

• Siitä huolimatta myös diabeetikoilla on pääsy siihen, koska insuliinitaso nousee huomattavasti hitaammin fruktoosin ja korkealaatuisen kuidun takia. Se koskee kuitenkin kaikkia: pidä mittauksesi, muuten päivämäärät näkyvät pian lantiolla. Kaksisataa grammaa päivämääriä syödään nopeasti ja ne tuottavat noin 600 kaloria.
• Joten päivämäärien keskittyneellä voimalla on positiivinen vaikutus organismiimme, riittää, jos syöt kolme tai neljä päiväystä päivässä. Jos käytät hedelmiä makeuttamaan kotitekoista mysliä pöytäsokerin sijasta, hyödyt kahdesti.
• Lyhyesti: päivämäärät ovat hyödyllisiä hermostolle ja sydänlihaksille. Hedelmät stimuloivat aineenvaihduntaa, vahvistavat luita ja alentavat LDL-kolesterolia.
• Kuten jo mainittiin, päivämäärille on ominaista korkea rikkipitoisuus, ja siksi hedelmien tulisi lievittää allergisia reaktioita, kuten heinänuhaa.
• Päivämäärät voivat kuitenkin auttaa sinua laihduttamaan tietyissä olosuhteissa, koska ne pitävät verensokeritasojen vakiona ja estävät siten halua.

Seuraavassa artikkelissa olemme tiivistäneet, mihin sinun tulisi kiinnittää huomiota, jos syöt päivämääriä raskauden aikana.