Vehnurmikko: Superruoan vaikutus ja käyttö
Jokainen, joka käsittelee ns. Superruokia, on törmännyt vehnä ruohoon aiemmin. Tässä selitetään, mikä sen vaikutus on, mitä ravintoaineita se sisältää ja miten voit käyttää sitä.
Vehnän ruohon vaikutus - se on superruoassa
Ei ole syytä, että vehnä ruoholla on maine superruoana. Se sisältää paljon välttämättömiä ravintoaineita, joilla voi olla positiivinen vaikutus terveyteesi:
- Vehnurmikko on vihreä vehnänvarsi, jolla ei ole korvia. Ne korjataan ja kuivataan ja jauhetaan enimmäkseen. Koska tuore vehnä ruoho on pilaantuva, joten sitä ei olisi myytävänä.
- Tämä vehnänrohujauhe sisältää todella paljon vitamiineja: 100 grammaa sisältää melkein koko päivittäisen C-vitamiiniannoksen ja se on myös runsaasti E-vitamiinia, joka on tärkeä terveelle iholle. Lisäksi sen sanotaan olevan runsaasti B-vitamiineja.
- Erityisesti B12-vitamiini, joka on erittäin tärkeä kasvissyöjille ja vegaaneille, sisältyy vehnän ruohoon. Noin 100 prosenttia päivittäisestä annoksesta löytyy 100 grammasta. B6- ja B2-vitamiinia, A-vitamiinia ja foolihappoa löytyy myös suurista määristä vehnä ruohoa.
- Huomaa kuitenkin, että nämä tiedot koskevat 100 grammaa jauhetta, määrää, jonka todennäköisesti kulutat päivässä. Lisäksi vehnän ruohon todellinen ravinemäärä on hyvin vaihteleva, koska viljelyala ja maaperän laatu ovat erittäin tärkeitä.
Superfood Wheatgrass - miten sitä käytetään
Koska vehnä ruohoa tarjotaan yleensä jauhemaisena, sitä voidaan valmistaa useissa muodoissa:
- Tietysti voit integroida vehnärohun ruokavalioon helposti lisäravinteiden lähteenä, mutta sitä voidaan käyttää myös erityisesti tietyille sovellusalueille.
- Esimerkiksi vehnän ruohon sanotaan vahvistavan immuunijärjestelmää. Vitamiinien ja hivenaineiden yhdistelmä voi parantaa immuunijärjestelmääsi, etenkin talvella. Jopa kylmän ollessa kylmä, voit käyttää sitä tuntemaan olosi uudelleen nopeammin.
- Vehnän ruohon sanotaan myös pystyvän alentamaan korkeaa kolesterolia. Huomaa kuitenkin, että säännöllinen käyttö ja pitkä aika tarvitaan. Tulehduksellisia suolistosairauksia, kuten haavaista koliittia, voidaan myös lievittää.
- Mutta vehnärohi voi tehdä vielä enemmän: Koska se sisältää myös runsaasti rautaa, se voidaan integroida ruokavalioon päivittäin rautavajeen estämiseksi. Lisäksi sitä voidaan käyttää ihanteellisesti detox-parantamiseen. Tämä tarkoittaa, että vartalo voidaan detoksifioida vehnäheinillä.
- Voit ottaa vehnä ruohoa monin eri tavoin. Tee esimerkiksi vehnuruohomehu jauheen ja veden kanssa tai integroi se smoothieksi. Voit sekoittaa jauheen myös mysliin tai juomiin. Superruoka on nyt saatavana myös kapselimuodossa.
Selitämme toisessa artikkelissa, kuinka voit mehuttaa tuoretta vehnää ruohoa itse ja mitä sinun tulisi harkita.