Vegaani ruokavalio: Näin terveellinen ja ympäristöystävällinen ruokavalio toimii

Vegaaninen ruokavalio perustuu kasvituotteisiin. Tämä tarkoittaa, että kaikki eläintuotteet, kuten munat, kalat, juusto jne. Jätetään jatkuvasti pois. Jotta kaikki ravintoaineet saadaan edelleen, vegaanien on harkittava joitain asioita.

Vegaaninen ruokavalio - miksi?

Kasvipohjainen ruokavalio tarjoaa terveyshyötyjä monille ihmisille. Kasviperäiset tuotteet rasittavat ruoansulatuskanavaa vähemmän kuin eläintuotteet, ja ne voidaan metaboloida helpommin ja paremmin.

• Jos vegaaniruoka perustuu myös paljon tuoreisiin ja luonnollisiin ruokia, keho ei vain saa energiaa nopeammin, vaan myös enemmän ravintoaineita, joita se tarvitsee terveyden ylläpitämiseksi.
• Vegaaniruoat, jos ne ovat luonnollisia ja joita ei valmisteta teollisesti, eivät ole pitkään suolistossa. Koska ne sulavat nopeasti, ei käy fermentointiprosesseja eikä maha-suolikanavan ongelmia.
• Kehon liiallinen happamoituminen vältetään myös kasvipohjaisilla elintarvikkeilla, koska ne ovat pääosin alkalisia. Tämä varmistaa paremman mielialan. Tyytymättömyys tai viha johtuvat usein ylimääristymisestä.
• Kasvituotteilla syötät hyviä bakteereita suolistossa. Ne syövät kasvikuiduista ja käyttävät niitä terveiden suolisto- ja soluseinien rakentamiseen.
• Hyvät bakteerit varmistavat myös vahvan ja vakaan immuunijärjestelmän. Ne pitävät kehosi puhtaana, terveenä, nuorena ja kauniina, kun niitä on saatavana riittävästi.
• Toinen syy vegaaniseen ruokavalioon on eettinen. Monet ihmiset eivät halua syödä eläintuotteita. Toiset eivät siedä niitä tai ovat heille allergisia, kuten laktoosi-intoleranssi.

Syö terveellisesti ja ympäristöystävällisesti

Vegaani ruokavalio ei ole välttämättä terveellisempi kuin eläinruoan syöminen. Syynä tähän on teollisuusjalostus. Teollisesti valmistettuja vegaanituotteita ostavat vahingoittavat kehoaan enemmän kuin ne, jotka syövät esimerkiksi tuoreita luomumunia. Tämä johtuu siitä, että kehomme tarvitsee luonnollisia ruokia toimimaan optimaalisesti ja pysyäkseen terveinä. Koska se tulee myös luonnosta.

• Yleensä elin voi hyödyntää luonnollisia ruokia hyvin, koska sitä voidaan käyttää luonnollisten ja terveellisten solujen rakennuspalikoiden tuottamiseen. Olipa vihannes tai eläin ole niin tärkeä, koska jokainen elin voi sietää erilaisia. Laatu on tärkeä.
• Keho ei voi käyttää teollisesti valmistettuja ruokia. Hän rakentaa niistä rikkoutuneita, epätäydellisiä tai sairaita soluja tai eliminoi ne kokonaan.
• Siksi on tärkeää kiinnittää huomiota ainesosiin ja ainesosiin kaikissa ruokavalioissa. Ruoka on parempi valmistaa tuoreena ja itse. Tällä tavalla tiedät tarkalleen, mitä menee ruuansulatuksesi.
• Eläinperäiset proteiinit eliminoidaan vegaaniruokavaliossa. Keho tarvitsee proteiineja pysyäkseen terveenä ja vahvana. Siksi monet vegaanit käyttävät kasviproteiinilähteitä.
• Näitä ovat esimerkiksi pähkinät, siemenet, pseudo-viljat, kuten quinoa tai amarantti, kirsikkaherneet, palkokasvit, soijatuotteet, versot ja paljon vihreitä vihanneksia, kuten pinaatti tai lampaansalaatti.
• Kaikkien muiden mineraalien, elintärkeiden aineiden ja vitamiinien suhteen vegaanit käyttävät hedelmiä ja vihanneksia sekä vastapuristettuja mehuja. Ruokavalio ei eroa toisista.
• Monet vegaanit syövät raakaa ruokaa. Nämä ovat raa'ita, tuoreita, lämmittämättömiä ruokia. Keho voi käyttää raakaa ruokaa erityisen hyvin solujen uudistamiseen, paranemiseen, terveyden pitämiseen ja nuorten pitämiseen.
• Teollinen sokeri korvataan usein myös luonnollisilla vaihtoehdoilla. Kuivatut hedelmät ovat erityisen suosittuja. Niitä käytetään energiapatukoihin, raa'isiin ruokakakkuihin tai makeaksi välipalaksi niiden välissä.
• Jotta elää ympäristöystävällisellä tavalla, monet tietoiset syöjät kiinnittävät huomiota myös pakkauksiin. Löysät tavarat ovat parempia, poimitaan itse tai korjataan. Hedelmä- ja vihannesverkkoja ja paperipusseja käytetään myös muovin sijasta.