Varaosat: kalorit ja ravintoarvot
Vara kylkiluut ovat erityisen suosittuja grillauksen aikana, ja niiden ei pitäisi puuttua lihan ystäville. Korkea proteiinipitoisuus ja se, että varaosissa ei juuri ole hiilihydraatteja, puhuvat heidän puolestaan. Näytämme kuinka monta kaloria ja ravintoarvoja on kylkiluissa.
Kaloreita ylimääräisissä kylkiluissa
Perustuen 100 gramman määrään, ylimääräiset kylkiluut ilman marinaattia sisältävät noin 277 kaloria ja rasvapitoisuus noin 24 grammaa.
- Vara kylkiluut on valmistettu proteiinista tai proteiineista noin 16 grammassa. Sitä vastoin ne eivät sisällä lainkaan hiilihydraatteja.
- Liha sisältää myös kolesterolia ja natriumia, jonka määrä on noin 80 milligrammaa. Lisäksi kaliumia on noin 242 milligrammaa.
- Varaosat sisältävät myös vitamiineja. Jokaista 100 grammaa lihaa on noin 15 milligrammaa kalsiumia ja 16 grammaa magnesiumia. Lisäksi siellä on melkein milligramma rautaa ja 0, 6 milligrammaa B6-vitamiinia.
- Mukana on myös 0, 4 mikrogrammaa B12-vitamiinia. D-vitamiinia annetaan noin 91 kansainvälistä yksikköä (IU).
Seuraavassa käytännön vinkissä annamme sinulle kymmenen vinkkiä virheetöntä grillausta varten.