Pekaanipähkinät: Terveelliset kalorit ovat niin terveellisiä
Pekaanipähkinät ovat terveellisiä. Mutta vain jos voit ottaa ne. Tässä artikkelissa selitämme, mitä sinun tulee ottaa huomioon syödessään pähkinöitä Etelä-Amerikasta.
Pekaanipähkinät - terveellisiä ja herkullisia
Pekaanipähkinät ovat terveellisiä ja maukkaita, mutta eivät kaikille. Yksi, sinun pitäisi kuin mutteri. Toisaalta, sinun on myös saada vartalo hyvin. Siksi kiinnitä huomiota signaaleihin, muuten et voi hyötyä terveysvaikutuksista.
- Pekaanipähkinät ovat runsaasti kaloreita, koska niiden rasvapitoisuus on korkea. Ne sisältävät terveitä pitkäketjuisia rasvahappoja, mukaan lukien omega-3 ja omega-6 rasvahapot. Keho ei kuitenkaan tarvitse paljon siitä.
- Tärkeämpiä ovat lyhytketjuiset rasvahapot, joita voi löytää raastetusta kookospähkinästä tai saadaan nautittaessa kaurajauhoa. Hän käyttää kehonsa nopeaan energiantuotantoon eikä varastoi sitä. Ne ovat myös välttämättömiä terveellisen suoliseinän rakentamiseksi.
- Keho hajottaa pitkäketjuiset rasvahapot ja käyttää niitä sitten kehon prosesseihin, esimerkiksi tulehduksen vähentämiseksi. Kuitenkin, jos syöt liian paljon siitä ja elimistö ei pysty seuraamaan hajoamista, prosessi muuttuu ja tulehdus voi kehittyä tai pahentua.
- Jos olet syönyt liian paljon pitkäketjuisia rasvoja, energiatasosi ei nouse, vaan laskee. Tunnet olosi hidas, nilkka, väsynyt tai levoton. Siksi on parempi syödä välillä 2-5 pekaanipähkinää kuin yksi pussi kerrallaan.
- Rasvojen lisäksi pekaanipähkinöissä on tarjolla myös monia vitamiineja ja mineraaleja. Pähkinät tarjoavat sinulle muun muassa magnesiumia ja kalsiumia, rautaa ja sinkkiä. Paahtamattomat ja suolatut pekaanipähkinät voivat siis auttaa sinua kattamaan vitamiini- ja mineraalitasapainosi.
Pekaanipähkinän haitat
Terveyshyötyjen lisäksi pekaanipähkinän nautinnolla on myös haittoja. Suurin haittapuoli on tuonti. Koska pekaanipähkinät tulevat Pohjois-Amerikasta, ne on ensin kuljetettava Eurooppaan meritse tai ilmateitse. Tämä tarkoittaa laadun heikkenemistä, joka johtuu automaattisesti pitkästä matkasta.
- Euroopassa voit käyttää saksanpähkinöitä sen sijaan. Niillä on samanlaisia aineosia, mutta ne on mukautettu eurooppalaisiin ympäristöolosuhteisiin. Tämä tarkoittaa, että he antavat kehollesi juuri sen, mitä se tarvitsee elämää varten täällä.
- Toinen tuonnin haitta on, että saat pääasiassa pekaanipähkinän ytimiä ilman pähkinänkuorta. Seurauksena ilma ja valo, mahdollisesti jopa kosteus, pääsevät ytimiin. Tämä aiheuttaa myös laadun heikkenemistä.
- Ilma ja valo muuttavat rasvahappoja. Seurauksena on, että ruumis ei enää voi käyttää sitä optimaalisesti ja se voi olla jopa haitallista. Rasva voi myös kostua.
- Siksi sinun tulisi aina ostaa kuoritut pekaanipähkinät ja muut pähkinät ja syödä ne tuoreina halkeilun jälkeen.
Haluatko tietää enemmän pähkinöistä? Seuraavassa käytännön vinkissä esitellään sinulle hasselpähkinöiden terveysvaikutukset.