Laihtua kurkuma: se on syy
Kurkuma ei vain jalostaa monia ruokia, vaan mauste voi myös auttaa sinua laihduttamaan. Tässä terveysvinkissä selitämme, kuinka keltajuuri vaikuttaa tähän.
Laihduta kurkuma - miten se toimii
Kurkuma on yksi terveellisistä mausteista.
- Kurkumajuuren tärkein vaikuttava aine on kurkurmiini. Tämä fytokemiallinen vaikutus kehossa tapahtuu eri tavoin.
- Kurkumiini edistää ruuansulatusta. Toisaalta aktiivinen aine stimuloi sapen tuotantoa, joka on tärkeä rasvan sulamiselle.
- Toisaalta ruoka kulkee suolen läpi nopeammin ja erittyy siksi nopeammin.
- Lisäksi kurkumiini vaikeuttaa rasvasolujen muodostumista. Rasvakerrostumat eivät muodostu niin nopeasti.
- Kurkuma sisältävät katkerat aineet ovat hyödyllisiä myös painonpudotuksessa. Nämä varmistavat, että kylläisyyden tunne lisääntyy nopeammin ja kestää myös pidempään.
- Kurkuma voi siten estää sinua hankkimasta ja mahdollisesti syömästä makeisia tai muuta ruokaa.
Kurkuma yksin ei toimi yhtä hyvin
Curry on suosittu mauste intialaisessa keittiössä.
- Kurkuma lisäksi curry sisältää myös mustapippuria. Tämä yhdistelmä lisää kurkumiinin imeytymistä kehossa 2000 kertaa.
- Mustapippurissa oleva vaikuttava aine piperiini on vastuussa tästä.
- Joten jos haluat laihtua kurkuma, on parasta napata curry heti.
- Vaihtoehtoisesti voit käyttää suuriannoksisia kapselia kurkuman kanssa laihtumiseen.
- Sinun tulisi kuitenkin välttää syövän kurkuma säännöllisesti, jos sinulla ripulia tai sappikivet.
Seuraavassa artikkelissamme saat selville, onko sinun kuorittava kurkuma vai ei.