Tee yrttilikeri itse - miten se toimii
Yrttilikrin valmistaminen itse on hyödyllistä useita kertoja. Se maistuu herkulliselta, on parantava ja valmistettu vain muutamassa vaiheessa.
Ainesosat oman yrttliköörin valmistamiseksi
Jokaista vaivaa vastaan on yrtti. Ja todellakin, metsän ja niittyjen aromaattiset kasvit auttavat meitä pysymään terveinä ja aktivoimaan itsemme parantavan voimamme.
- Äskettäin poimitut yrtit: kourallinen salviaa, piparminttua, pihlajan ruusua, sitruunamelissa, voikukkukukkoja, naisten vaippaa, puna-apilakukkia, korppirokkoa ja valkoista plantainia, leväkara, kuollut nokkosenen, sitruunamelissa, kunniapalkinto, villi porkkana ja äiti.
- Kuivatut mausteet: 1/2 tl anista ja fenkolia, kaksi marjaa kardemummaa ja katajamarja.
- 1 litra viljaa ja 150 g ruskeaa sokeria, 1 iso lasipurkki, jonka tilavuus on vähintään 2 litraa.
- Käytä vain luonnonvaraisia yrttejä, jotka voit määrittää epäilemättä.
- Voit myös jättää yrttejä pois tai lisätä muita. Makuasi mukaan.
Kotitekoisen yrttiliköörin valmistus
Uusimmat videot
Pane yrtit, mausteet ja sokeri lasipurkkiin.
Lisää alkoholi kasviperäisten sokeriseokseen.
Kun olet kerännyt kaikki yrtit, vie vain muutama yksinkertainen vaihe ja pieni kärsivällisyys omien yrttelikööriesi valmistamiseksi.
- Pane yrtit, mausteet ja fariinisokeri lasipurkkiin. Älä pese yrttejä.
- Kaada alkoholi lasiin, sulje se ja ravista sitä hyvin.
- Aseta purkki aurinkoiseen ikkunaistuimeen kuudeksi viikoksi. Ravista päivittäin.
- Siivilöi ja kaada uudelleen suodattimen läpi. Voit käyttää esimerkiksi kahvisuodatinta.
- Jos likööri maistuu sinulle liian hapukalta, lisää keitettyä sokerivettä.
- Voit valmistaa liköörin myös ilman sokeria. Käytä yrttejä ja mausteita ilman ruskeaa sokeria.
Terveysvaikutukset
Kotitekoinen yrttliköörillä on kasvien keskittynyt parantava voima.
- Likööri on täydellinen ruoansulatuksen stimuloimiseen. Lasillinen runsasta aterian jälkeen lievittää vatsaa.
- Verenkiertoasi stimuloidaan. Tätä tekevät kasvien aktiiviset aineosat, mutta myös alkoholi. Jos tunnet olevansa väsynyt ja kulunut, sips yrttilikööriä saa sinut taas sopivaksi.
- Liköörin yrtit tarjoavat paljon katkeraa ja tanniinia. Ne vapauttavat kuonan ja ylimääräisen veden.
- Nauti korkeintaan yksi lasillinen kotitekoista yrttilikeria joka päivä.
Jos haluat kasvattaa yrttejäsi itse, olemme luoneet sinulle toisessa artikkelissa parhaat vinkit yrttipuutarhanhoitoon.