Puutarhayrtit: 7 kasvia, jotka kaikilla tulisi olla
Puutarhayrtit ovat erinomaisia vitamiinien toimittajia, ja niitä ei pitäisi puuttua mistään yrttitarhasta parvekkeilla, terasseilla tai ikkunoilla. Olemme tehneet sinulle yhteenvedon siitä, mitkä kulinaariset yrtit ovat välttämättömiä puutarhaasi. Annamme hoitovinkkejä samaan aikaan, jotta ne kukoistavat.
Puutarha yrtit, jotka sinulla olisi ehdottomasti oltava
Seuraavat 7 puutarhayrttiä ovat ihanteellisia keittämiseen ja maustamiseen. Ne ovat niin vaatimattomia, että voit kasvattaa kaikki yrtit ikkunalaudalle tai parvekkeelle, jos sinulla ei ole puutarhaa.
- Rosmariini: Kaunis rosmariinipensas ei vain levitä voimakasta tuoksua ja koristaa jokaisen sängyn. Terveellinen yrtti edistää muistia ja keskittymistä. Se vahvistaa immuunijärjestelmääsi ja kasvin eteerinen öljy edistää verenkiertoa. Sopii täydellisesti kalan ja lihan kanssa.
- Kamomilla: Helppohoitoinen yrtti on todellinen monipuolinen. Kasvi on anti-inflammatorisia, antibakteerisia ja antispasmoodisia ominaisuuksia. Lisäksi kamomilla voidaan valmistaa tuoretta ja terveellistä | kamomillateetä tai jatkaa kasvien käyttöä eteeristen öljyjensä kanssa.
- Piparminttu: Lukuisilla eteerisillä öljyillä, mukaan lukien mentoli, piparmintulla on virkistävä ja viilentävä vaikutus. Sillä on myös erottavaa, antibakteerista vaikutusta ja stimuloi, kuten rosmariini, keskittymistä. Ihanteellinen minttuteelle.
- Laventeli: Monipuolinen kykylaventeli on kauniisti katsottavaa, tuoksuu upeasti ja on myös erittäin terveellistä. Laventeli on anti-inflammatorinen, antispasmodinen, sappia aiheuttava verenkierto ja auttaa ilmavaivat. Lääkekasvi vaikuttaa myös mielentilaan. Se rauhoittaa yrttiä ja lievittää jännitystä. Totta kai, laventeli on myös syötävää, ja voit käyttää sitä itse kasvovoiteen valmistukseen.
- Sitruunamelissa: Tämän yrtin ei pitäisi puuttua missään puutarhassa. Pelkästään terveellisen tuoksulla on rauhoittava vaikutus. Yrtti on ihanteellinen kylpy lisäaineena tai hierontaöljynä. Keittiössä se jalostaa lukuisia ruokia ja saa ilmavaivat poistumaan. Toinen etu on anti-inflammatoriset aineosat.
- Persilja: Persilja on paljon muutakin kuin vain maukas kulinaarinen yrtti. Kasvi tarjoaa lukuisia tärkeitä vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita. Se auttaa maksaa ja munuaisia vieroitumaan. Koska persilja valua, säännöllinen kulutus estää virtsarakon ja munuaiskiviä. Sopii hyvin perunoiden, salaattien, pastaa ja useimpien keittojen kanssa.
- Timjami: Jos puutarhassa on timjamia, sinun ei enää tarvitse pelätä vilustumista. Välimerellisen mausteen eteerisillä öljyillä on antibakteerinen, antibiootti- ja anti-inflammatorinen vaikutus. Ne myös irtoavat limaa ja lievittävät kouristuksia.
Kuinka hoitaa terveellisiä ruoka yrttejä
- Rosmariini: Rosmariini on helppo hoitaa, kun se on lämmin ja aurinkoinen. Älä juo terveellistä yrttiä liikaa. Sinun tulisi kuitenkin korjata rosmariini säännöllisesti. Muuten rosmariinista kehittyy todella vaikuttava kasvi. Jos et voi käyttää kaikkea heti, rosmariini voi kuivata melko hyvin.
- Kamomilla: Jos haluat kamomillaa puutarhassa, tarvitset aurinkoisen, suojaisen paikan ja parhaan hiekkaisen savimallin. Jos et kylvi siemeniä liian syväksi elokuussa, niiden pitäisi alkaa itää vain yhden viikon kuluttua. Peitä terveellinen yrtti hiukan talvella ja leikkaa sitä keväällä hieman.
- Piparminttu: Jos haluat kasvattaa piparminttua puutarhassa, sinun tulee odottaa jäänpyhien istutusta. Yrtti ei pidä paljon auringosta, se kukoistaa paremmin varjoisassa paikassa. Piparminttu tarvitsee löysää ja humusrikasta maaperää, ja sitä on kasteltava säännöllisesti.
- Laventeli: Terve yrtti pitää siitä aurinkoisesta ja tuulelta suojattuna. Laventeli suosii kalkkipitoista ja hiekkaista maaperää eikä suvaitse vedenvuotoa. Nuoria kasveja tulee istuttaa sänkyyn vasta toukokuussa, kun se on tarpeeksi lämmin.
- Sitruunamelissa: yrtti tarvitsee paljon valoa ja tilaa menestyäkseen. Paikka on myös suojattava tuulelta. Sitruunamelissa ei kuitenkaan pidä vettä. Maaperän tulee olla läpäisevä, eikä kasvia saa kastaa liian usein.
- Persilja: Terveellinen keittiö yrtti kukoistaa parhaiten, jos leikkaat sitä säännöllisesti. Ainoa ongelma on oikea kaataminen: ei liikaa eikä liian vähän. Persilja ei saa kuivua, eikä se siedä vedenvuotoa. Odota, kunnes pohjapinta on kuiva, ja vetä sitten maltillisesti.
- Timjami: timjami on ikivihreä kasvi. Joten voit korjata satoa ympäri vuoden ja käyttää timjamia. Eteeristen öljyjen tehokkuus on suurin kesä-lokakuussa.
Jos sinulla ei ole puutarhaa, näytämme seuraavassa artikkelissa kuinka kasvattaa yrttejä ikkunalaudalle.