Kuori avokado vain: miten se toimii
Näytämme kuinka voit yksinkertaisesti kuori avokadot ja leikkaa ne kauniiksi paloiksi tai viipaleiksi. Koska hedelmät eivät ole vain maukkaita ja terveellisiä, vaan myös täydellisiä monien ruokien maustamiseen.
Avokadon kuorinta on helppoa: ensimmäiset vaiheet
Ensinnäkin, sinun on varmistettava, että avokado on kypsä. Nopein tapa on suorittaa yksinkertainen painetesti. Paina kevyesti kulhoon peukalolla. Jos tämä antaa niin, sisäpuoli on kypsää ja avokado on syötävää. Kovien avokadojen tulisi jättää kypsymään vähän.
- Leikkaa nyt pituussuunnassa hedelmän ympärillä terävällä veitsellä avokadon ydintä pitkin.
- Nyt voit vetää kaksi avokadopuoliskoa toisistaan pienellä kierroksella.
- Anna nyt veitsen terän pudota hiukan kiviin niin, että se jumittuu siihen. Jälleen hieman kiertämällä ydin irtoaa ja pysyy terällä.
Kuorinta avokado sormella
Seuraavassa vaiheessa neljännes avokado, niin että leikkaat kaksi puolikkaata uudelleen puoliksi. Tätä leikkausta käännetään 90 astetta ensimmäiseen.
- Kuori voidaan nyt poistaa sormella neljästä avokado-osasta. Hedelmät kuoritaan.
- Vaihtoehtoinen "kuorintamenetelmä": Leikkaa puolitettu hedelmä varovasti veitsellä timanttimuotoon. Jos et vahingoita kulhoa tekeessäsi tätä, voit poistaa avokadopalat lusikalla.
Jos leikkaa avokado avoinna liian aikaisin, joten jos se on edelleen raakaa, sinun ei tarvitse heittää sitä pois. Toisessa artikkelissa selitämme sinulle, voitko syödä raakaa avokadoa.